Cafes Roura Alimentació i begudes Sant Feliu De Guixols Girona
Diu la llegenda que l’Oolong es va originar a Fujian, Xina. En el seu afany de complaure a l'emperador, uns 400 anys enrere, els xinesos van començar a modificar els seus processos d'elaboració del te verd: no fixaven les fulles del te, i permetien que donés una oxidació parcial abans d'enrotllar i assecar les fulles. Això va donar origen a l'anomenat "oolong", o te "semi oxidat".
 
Temperatura: 75 a 95 ºC                
Temps: 5 minuts
 
Propietats per a la salut:
  • Antioxidant
  • Ajuda a prevenir el càncer
  • Digestiu
  • Millora els índexs de colesterol
  • Prevé malalties coronàries
  • Ajuda a disminuir els triglicèrids
  • Anti-envelliment natural
  • Reforça el sistema immunològic
  • Ajuda absorbir menys greixos si es pren 20min. abans dels àpats